Olaj, tűz, víz… Sajnos ezek nem egy recept hozzávalói. A lakástüzek nagy százalékát ez a hármas okozza, sok esetben súlyos, halálos égési sérüléseket hordozva magában.
Sajnos még mindig nem tanultuk meg, olajtüzet sosem oltunk vízzel!!
Nézzük mi is történik, ha konyhai tüzet vízzel kezdünk oltani:
A víz sűrűsége (1.000 kg/m3) nagyobb, mint az étolajé (910 kg/m3), így az edénybe öntött víz egy része azonnal az étolaj alá folyik.
A víz 100 0C-on felforr, és gőzzé alakul. Mivel az égő olaj ekkor már közel 400 0C-os, a gőzzé alakulás pillanatok alatt, szinte robbanásszerűen lezajlik. A gőzzé alakulás során a víz kitágul, és az edényből kivetődik, miközben „viszi” magával az égő olajcseppeket, beborítva ezzel akár az egész konyhát. A lángnyelv ilyenkor akár 3 méter magasságig is felcsaphat.
Számtalan megoldás létezik az otthoni tüzek hatékony megfékezésére. Ha készülék nincs is kéznél, legalább szerezzünk be egy tűzoltó takarót, amivel az igazán kicsi, valóban kezdeti tüzet le tudjuk fedni. Ha pedig a port választjuk, akkor már nagyon kedvező áron elérhető készülékek állnak rendelkezésre, kiemelkedő teljesítménnyel.
Bővebb tűzmegelőzési tájékoztatásért forduljon a Fire Box Kft. szakértő csapatához!
